Πρώτο κλάδεμα

Την προηγούμενη Κυριακή 5/12 καθάρισα το αμπέλι
προχθές εβαλα στις Τερεζούλες (Σιράχ) λίγο λίπασμα
ελπίζω να τελειώσω αύριο και στη Μαυροδάφνη... (αν δεν βρέχει ας κάνει ψοφόκρυο)
λέω να μην βάλω ξανά κοπριά κόλισα τόσα αγριόχορτα από την προπέρσινη :(
απλά θα βάζω λίγο λίπασμα (λιγότερο απο 100gr)
χρονιά παρά χρονιά ...

Μούστος २०१० (Τέταρτη χρονιά μετά το χρόνο φύτευσης))

Ο μούστος τελικά είναι γύρω στα 120 κιλλά ίδια ποσότητα με πέρυσι (2009) γιατί φέτο είναι καθαρή μαυροδάφνη και 3-4 κιλά Σιράχ...

Τρύγος 2010

Βρέχει σήμερα ένας λόγοσ που τρυγίσαμε χθές ήταν αυτος ... έτσι
Από χθές (3/9/2010) η μαυροδάφνη είναι στο κάδο εκχείλισης 10 τελάρα περιπου 180 κιλά
12 βαθμούς
σκέφτομαι να την αφήσω μέχρι αύριο βράδυ μονο δυο 24ωρα... θα δούμε
είναι και η Θεσσαλονίκη βλέπεις... Ignis πετρέλαιο είν' αυτό:)

Σταμναγκάθι (Κρητικό από 17-3-2007)

Πρωινή ...

Πρώτο ράντισμα

Την Πέμπτη 8 Απριλίου είχε βρέξει την Τετάρτη...